Recettes

Vous aimez votre café au lait ? Alors il faut certainement essayer cette version froide du café au lait. Pour un goût optimal, il est important dans les recettes de café froid, que vous refroidissiez très rapidement le café frais. Vous pouvez le faire en versant le café en filet sur les glaçons....

Une préparation italienne classique pour un café froid avec de la glace. Idéal pour se faire plaisir par une journée d'été ensoleillée, ou même pour un dessert facile. "Affogato" signifie littéralement "noyé", et c'est ce que vous faites dans cette recette : vous noyez une boule de glace dans le ...

Les Italiens trouvent cet espresso "corrigé" ou "amélioré" parfait pour terminer le dîner. Avec un caffè corretto, vous ajoutez une goutte d'alcool à votre café. Traditionnellement, les Italiens servent l’espresso avec un petit verre de grappa, mais la liqueur, le brandy, la sambuca ou le cognac son...

Des recettes de café au sirop, il y en a beaucoup : noisette, spéculoos, caramel... mais avez-vous déjà pensé au sirop de menthe pour votre café ? Cette recette de café « After Eight » est inspirée par le goût distinct et rafraîchissant de la menthe des célèbres petits chocolats... Menthe et caf...

Vous voulez faire un café froid super rapide, sans ingrédients ni matériel spéciaux ? Avec un espresso pétillant, vous pouvez apprécier le goût pur de votre café espresso ! Une recette surprenante pour un café froid, que vous pouvez préparer en un rien de temps....

Préparer un café froid pour rêver lors des jours de canicule… C'est ce que propose rapidement cette recette de café pour un Americano froid... Un "Americano" est un café où l'on ajoute de l'eau chaude à l’espresso. De cette façon, vous maintenez la force du café espresso. Cela donne à l'Americano u...

Pour les recettes de café froid avec des glaçons, vous pouvez utiliser des "glaçons de café". Ils gardent votre boisson fraîche et savoureuse, mais n’en diluent pas le goût quand ils fondent......

Avez-vous des restes de massepain après le passage de Saint-Nicolas? Vous pouvez en préparer un délicieux café de qualité : le café au massepain. Cela vous semble surprenant, non? Eh bien, il s'agit d'une recette de café très simple à préparer, alors n'hésitez pas à l'essayer !...

Latte macchiato est le terme italien pour "lait tacheté". Cette boisson à base de café est principalement composée de lait, et lorsque vous versez un espresso dedans, vous faites en quelque sorte une tache....

C'est toujours chouette d'essayer quelque chose de nouveau, comme par example un "café avec un zeste". Evidemment, les vrais amateurs de café veulent déguster le goût pur du café. Et avec certaines boissons froides à base de café, les autres ingrédients peuvent parfois être quelque peu déroutants. C...

Chocolat noir, café et crème fouettée... les ingrédients d'une recette de café classique qui a une longue histoire ! Le Bicerin était à l'origine servi à Turin, en Italie, c'est pourquoi il est également appelé "café de Turin"....

Café espresso et whisky, ensemble avec du sucre de canne pour une touche sucrée et de la crème fouettée pour un effet surprenant et crémeux... L'Irish coffee est peut-être le plus célèbre des cocktails au café. Ce classique ne peut pas manquer dans notre collection de recettes de café....

Une recette de café froid... idéale pour les chaudes journées d'été ! Si, lors d’une journée ensoleillée, vous voulez vous gâter avec un café rafraîchissant, essayez donc cette recette de cappuccino glacé. ...